Çevre koruma gündemi son kırk yılda daha kapsayıcı bir sürdürülebilir kalkınma hedefine dönüşmüştür. Bu hedefe ulaşmada temiz teknolojiler önemli bir araç haline gelmiştir. Tarımda temiz üretim, tarımsal üretim ihtiyacını karşılayabilen, kaynakları rasyonel olarak verimli kullanabilen ve çevreyi koruyabilen bir üretim